熔點

概念定義

熔點（melting point，縮寫 m.p.）係物質由固態轉變成液態嘅溫度；由相反方向理解，凝固點就係物質由液態轉變成固態嘅溫度。喺指定壓力下，純物質到達熔點時，固態同液態可以共同存在，兩種狀態處於平衡，所以熔點同凝固點對應同一個溫度。

從熱力學角度講，純物質喺指定壓力及熔點溫度下，固態同液態嘅化學勢相等，熔化屬於一級相變。對分散程度極高嘅純物質固態系統，例如納米尺度系統，表面部分嘅影響唔可以忽略；其化學勢除咗同溫度、壓力有關，亦同固體顆粒粒徑有關。

喺汽車相關材料規格之中，熔點可以作為描述材料物性嘅指標。以合成蠟為例，製造商可以精準控制熔點、針入度同黏度；當中針入度反映硬度，而熔點就反映材料發生固液相轉變時嘅溫度。三項數值描述嘅物性並不相同，解讀材料規格時應分開處理。

物質所含雜質會影響凝固點，一般情況下，雜質越多，凝固溫度越低。純水嘅凝固點係 0ºC；加入鹽之後，凝固溫度會降至 0ºC 以下。相比沸點，凝固點受壓力影響較小。

材料之間嘅熔點差異，代表各自進入固液平衡狀態嘅溫度不同。合成蠟規格所列嘅熔點，應同針入度及黏度一併辨識，唔應以其中一項數值代替其餘物性。

熔點資料適用於需要辨識或比較材料相變溫度嘅使用者，亦適用於閱讀合成蠟等材料規格嘅汽車用品、生產及技術人員。比較相關資料時，應以相同物質狀態及壓力條件為基礎，並留意雜質同顆粒尺度可能造成嘅差異。