根據相關標準，燃油四大類別為氣體燃料（Group G）、液化氣體燃料（Group L）、餾分燃料（Group D）及殘渣燃料（Group R）。氣體燃料主要由甲烷、乙烷或其混合物組成；液化氣體燃料主要由丙烷－丙烯、丁烷－丁烯或其混合物組成；餾分燃料包括汽油、煤油及柴油等石油燃料，不包括液化石油氣，部分亦可能含有少量重餾分油；殘渣燃料則主要來自蒸餾殘渣油。這些燃油在不同場景中發揮重要作用：例如氣體燃料常用於家居供暖及工業生產，液化氣體燃料適合日常煮食及為部分車輛提供動力，餾分燃料是汽車、飛機等交通工具的核心動力來源，而殘渣燃料多用於大型船舶或工業鍋爐等高能源需求設備。
