化石燃料係不可再生能源，係古代生物遺骸經過長時間地質作用形成，主要包括四類：煤、石油、天然氣同油頁岩。煤係由植物遺骸碳化形成嘅固體燃料，含碳量高，可分為無煙煤、煙煤等，廣泛用於火力發電同煉鋼。石油係源自海洋浮游生物遺骸嘅液態碳氫化合物混合物；經過煉製後，可以製成汽油、柴油等燃料以及化工原料。天然氣主要成分係甲烷，係一種較潔淨嘅氣體燃料，用於發電、家庭煮食同化工生產。油頁岩係含油嘅頁岩，可透過乾餾提取頁岩油，作為石油嘅補充能源。呢啲化石燃料支撐咗全球工業發展，但燃燒時會產生溫室氣體，推動社會需要進行能源轉型。
